Salamander

Der Salamander ist dazu vorgesehen, in kürzester Zeit Gerichte zu gratinieren. Der Salamander ist folglich ein Überbackgerät mit Grillfunktion. Das Gericht wird bei diesem Verfahren einfach unter den Salamander zum Überbacken gestellt. Im Nu schmilzt der Käse und wird goldgelb gebacken. Hier bei OW-Gastro finden Sie unterschiedliche Salamander in verschiedenen Größen.

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